煮物ならば普通は天板で作るけど、試しにヒミエルストーブのオーブンで作ってみた。単純に煮たのとは違う絶妙な味わいになった。 イワシ、ダイコン...

12月25日の店頭の様子 今シーズン初の雪かき 季節限定の蔵元限定の生酒をゲットして薪ストーブの炎の前で飲んだ 地産地...

ファイヤーサイドのオリジナルラベルの南信州ビールを、ありがたく飲んだ。柑橘系の香りのさっぱりとした味わいだった。 薪ストーブの炎の前で飲む...

千葉県白子町で、私がハンターストーブのスカゲンを設置させてもらったカフェ＆パン屋さんの「パンセ」から、今年もクグロフが届いた。今年は和栗では...

京都から帰ってきた直後に、初期の私のお客様から、使用中にドブレ700SLの扉のヒンジ部分が破損してしまったという連絡を受けたので、スクランブ...

これから、新築で薪ストーブのある家を建てるということで、設計前の段階からコンサルさせてもらっている。 最初の図面ができたので、現地で打ち合わ...

静岡でレクチャーした際にお土産に、静岡の名産品をいただいた。それを次の宿泊先の高槻の、私が薪ストーブ設置工事をしたお家で、家族と一緒にいただ...

薪を降ろして身軽になったN-VANで、関西ツアーに行く途中に、富士宮の、ゆで落花生さんのところに寄らせてもらった。 このことは、すでにブログ...

関西ツアーへ行く途中に都内に寄って、無駄のない動きができた。 蓋を取り外したら、裏には5年分の煤が大量付着していた 内部にもたくさん ...