薪ストーブの炉内でピザを焼く時と全く同じ要領でトーストが作れる。炉内でピザやトーストを焼く時には、ハンドル取り外し可能の、南部鉄器の...

薪ストーブとダッチオーブンは調理の最強のコンビだ。食材の旨みを引き出してくれる。長野の別荘での夜の宴会の翌日の朝食は薪ストーブの炉内...

バーベキューと言えばバーベキューコンロで炭火で焼くパターンが多いけれども、蓋付きの大型バーベキューコンロを使うと、熾き火だけでなく蒸...

以前コンサルして薪ストーブ取りつけ工事をした長野の別荘に招待されたので行ってきた。屋外のデッキのバーベキューコンロと、室内の薪ストー...

薪ストーブを新たに導入した人は、暖房だけでなく、色々と薪ストーブ料理をしてみようと楽しみにしていることだろう。いきなり炉内料理はけっ...

焚きつけの時に、微妙に扉を開けてやると炎の勢いが増して燻らせることが少なくなる。ドブレ700SLの場合はサイド扉、または正面の扉のど...

だんだん冬の気配を感じるこの頃、週末になると「今日、これから薪ストーブを見に行きたいんだけど・・・」という問い合わせをいただくことが...

薪ストーブのことをあまり知らない業者が設計すると、炉台が狭くなってしまうケースが多い。「とりあえず薪ストーブが乗っている」というサイ...

薪ストーブの本格稼動のシーズン直前に、バンバン薪の配達の依頼が入っている。色々な薪棚や薪ストーブを見ることができてうれしい。通気が確...

先日、煙突掃除に行ったログハウスに設置されている薪ストーブは北欧デンマーク製のmorsoの1410という型番の小型のものだった。当然...