薪ストーブでピザ生地を発酵させる
薪ストーブで手作りピザを焼く前には、ピザ生地の発酵にも薪ストーブが使える。材料を混ぜてから薪ストーブの近くに1-2時間程度置いておけ...
薪ストーブで手作りピザを焼く前には、ピザ生地の発酵にも薪ストーブが使える。材料を混ぜてから薪ストーブの近くに1-2時間程度置いておけ...
ドブレのアストロラインは縦型、コンパクトで設置場所を選ばない比較的小型の薪ストーブだ。炉内も当然、小さいので普通のスキレットだと柄の...
先週末のアース・リー本店でのイベントに引き続いて、今週末はアース・リー山武店で薪ストーブ体験イベントを開催している。 土曜日は初日...
今週末はアース・リー山武店で薪ストーブ体験イベントを開催する。新聞の折込広告に地図入りで情報を掲載しているけど、かなり判りにくい場所...
薪ストーブをずっと焚いていると、周辺の空気だけでなく、遠赤外線の放射で、建物そのものが温まってくる。エアコンや石油ストーブのように空...
エアコンでも床暖房でも石油や電気のストーブでも決して得られない心地良い暖かさを薪ストーブは教えてくれる身体の芯から温まる、空気も汚さ...
手作りのピザを作るようになると、色々な具を試したくなってくる。たまたまアンコがあったので、ピザ生地に乗せて焼いてみた。アンパンみたい...
オーストラリアのピキャン社のクッキングストーブにはオーブン付きのモデルもある。一般的にオーブン付きのストーブはオーブン室が上に、火室...
週末はアース・リー本店での薪ストーブ体験イベントのお手伝いに行ってきた。ショールームの中で実際に薪ストーブの焚きつけをしたり、薪ストーブ...
2011年2月21日に『薪ストーブの本vol.8』が発売された。アース・リー本店が薪ストーブの設置工事を施工したお客様の紹介記事が掲...