春夏秋は冬を待つ季節 season.3

ドブレ700SLへの天板の形状からくる誤解

写真でドブレ700SLの天板の形を見て「狭くて料理ができない」と敬遠している人も多いと思う。実物を見ないとそう感じてしまうのも無理は...

12月5日に電撃開店したアース・リー山武店では、開店以降にも少しづつショールーム内を改装していき、だんだんとそれらしくなってきました...

薪ストーブの炉内での料理のお勧めは魚を焼くことだ。ピザもいいけど、普段の料理にこそ活用したいところだ。五徳の上に金網を置いて、魚や肉...

薪ストーブの導入を考えている人は、カタログや雑誌のスペックを見比べて、異なるメーカーのモデル同士を比較検討するようなこともあると思う...

ドブレ640CB/760CBのバッフル板もネジやボルトなどで固定されていないのでメンテナンスの際に簡単に外れる。瓦のような形状が二枚...

とりあえず昨日は640CB/768CBをトップレス状態にしたので、いよいよ今日は下半身に迫ってみる。640CB/760CBの炉の底の...

「広くて料理に活用できそう」と思ってしまう天板だけど、実は二重構造になっていて炎が直接当たらない構造となっている。そのため天板の温度...

薪ストーブに慣れてくると暖房器具としてだけでなく、調理器具としても活用したくなる。地味に天板で煮込みのシチューなども良いけど、これか...

一般的な薪ストーブの開閉扉はハンドルが回転式になっていることが多い。そのため扉を閉じる時に左に回すとロックするのか、右に回すとロック...

薪ストーブの炎や熾き火に感動して写真に撮ったら、紫色っぽい寒々とした色合いになってしまって、全然暖かい雰囲気が出なくて残念に思ったこ...