少し肌寒い春先に焚く薪ストーブは、真冬とは違って、ずっと火を入れ続けることはなく、さっと焚いて暖かくなってきいたら薪の追加投入は終了だ。そのまま鎮火させるけど、その前に必ず、炉内が熾火の状態になる。そのタイミングをとらえて、サクっとオツマミを作ると、幸せなひと時が過ごせる。手間をかけずに簡単にやろう。
熾火のタイミングで、五徳とピアットで簡単オツマミ作り
ピアットの上に、ベーコンとチーズを乗せて炉内に投入
こんな感じで焼ける
絶品オツマミが簡単にできる
わざわざ外に飲みに行かなくても、お家で美味しい料理とお酒で、幸せなひと時を過ごせるのが、薪ストーブのメリットの一つだ。ガンガン焚き続ける真冬の時期には、なかなかできない、炉内での熾火調理を楽しもう♪
【↓ 一日一回、毎回、訪問のしるしにポチっと下のアイコン（バナー）をクリック（タップ）して応援いただけると幸いです。一週間の累計クリック（タップ）数がブログ村ランキングの順位(INポイント）に反映しています 】
にほんブログ村
