北軽井沢では、まだまだ朝晩は冷え込み、薪ストーブを焚いている。

お客様にいただいた日本酒を薪ストーブの前で

生酒だったので、冷蔵保管していた

お酒に合わせて、肉じゃがを作った
料理酒としても、この日本酒を少し入れて、みりんも本物を使った。

相性抜群だった

ビールも美味しい
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