クリスマスに薪ストーブで焼いたピザはいかが?
薪ストーブに慣れてくると暖房器具としてだけでなく、調理器具としても活用したくなる。地味に天板で煮込みのシチューなども良いけど、これか...
薪ストーブに慣れてくると暖房器具としてだけでなく、調理器具としても活用したくなる。地味に天板で煮込みのシチューなども良いけど、これか...
一般的な薪ストーブの開閉扉はハンドルが回転式になっていることが多い。そのため扉を閉じる時に左に回すとロックするのか、右に回すとロック...
薪ストーブの炎や熾き火に感動して写真に撮ったら、紫色っぽい寒々とした色合いになってしまって、全然暖かい雰囲気が出なくて残念に思ったこ...
12日(日)には佐倉市にある自然素材のハウスメーカー『グランディアホーム』から依頼を受けて、薪ストーブの勉強会の講師をやってきた。こ...
一般的な薪ストーブの空気調整のレバーやダイヤルは、どっちに動かせば空気を入れるのか、それとも絞るのか見ただけでは判らないケースが多い...
ドブレ700SLの一次燃焼の空気の流れを上手く使うと、炉内に残っているわずかな熾き火を灰の中からかき集めて、噴射口の周辺に寄せて扉を...
炉底には灰を灰受け皿に落とすための取り外し可能な蓋がついている。実はこれは、ただの蓋(栓)ではないのだ。スリットと穴がついていて、そ...
ドブレ700SLは「焚きつけの際から極めて燃焼能力が高い」と先日のブログの記事で書いた。今日の記事ではこの秘密に迫ってみる。「その1...
ドブレ700SLの二次燃焼の機構も秀逸だ。バッフル板(炎の折り返し板)と一体化して複数の二次燃焼用の空気の噴出し口がある。このため手...
ピザやダッチオーブンなど、薪ストーブの炉内で料理をする時に必要となるのが五徳だ。薪ストーブの導入直後になるべくローコストに済まそうと...