本来は薪小屋として作成したのだけど、薪の販売にともなって空になってしまい、空いたスペースに工事の際に出た残材、ガラ、ゴミなどため込んでいて「...

昨年の11月の時点でこの状況だった薪ストックヤード。 太いものを順次割りながら、販売できるものは販売し、自家消費する分は自家消...

薪ストーブの炉内調理のコツは食材にふさわしい熱量を得るための熾火の量の見極めだ。多過ぎると食材を焦がすし、少なすぎると火入れが足りなくなる。...

薪ストーブシーズン真っ只中に「煙突が詰まってしまって室内に煙が逆流した」ということでの緊急出動案件。 サクっと煙突掃除をした後に、普段...

年末年始の千葉での用事を片付けた後は、北軽井沢へスクランブル発進だ。 煙突が詰まって焚けなくなってしまったという連絡が入ったのだ。 ...

2026年初の薪活は、美味しい現場で幸先の良いスタートとなった。 薪作りに欠かせないチェーンソー作業だけど、いくつか大...