薪の配達の際に、何年か前にコンサルしたお家の近くを通りかかったので、立ち寄ってみた。せっかくだから薪ストーブに火を入れてみようということにな...

本格的に寒くなってきたので、薪の配達の依頼もボツボツ入ってきている。既に受注済みの分も、年内に何とか配達できるようにと、薪ストーブ設置工事や...

私は普段はフィスカースのXシリーズ(X17/X25)と、グレンスの薪割り鎚を併用している。やっつける薪の手ごわさに応じて使い分けている。小ウ...

自分の周囲の人たちに「薪になるような木があったら欲しい」という声をかけておくと、すぐにはそういう話は来なくても、何年か経って、薪ストーブをや...

以前、東北地方へ行った際に声をかけていただいて、立ち寄らせてもらったドブレ700SLユーザーのぱいろまにあさまから、面白いレポートをいただい...

我が家の裏庭はシイタケの成長に理想的な環境らしい。ヤバイくらい巨大に成長したので収穫して、薪ストーブで焼いた。素材の味をシンプルに味わった。...

熾き火の炉内で魚を焼くと、美味しいのはもちろんだけど、ガスグリルとは違って、後片付け（掃除）が不要というのがうれしい。炉内に油が散るけど、そ...

ダッチオーブンにロマネスコ（ブロッコリーやカリフラワーでも可）を入れて、薪ストーブの天板で20分程度蒸し焼きにする。良い匂いがしてきたら天板...

あまり高温にならない方が良いホットケーキは薪ストーブの天板で作るのに最適だ。 炉内の場合には、かなり弱めの熾き火でやらないと、表面を焦がして...