薪ストーブでパスタを茹でる
我が家の薪ストーブは天板の蓋を取り外して直火調理が可能だ。土鍋でご飯を焚くのはもちろんのこと、パスタを茹でるためにぐつぐつに大量のお湯を沸騰...
我が家の薪ストーブは天板の蓋を取り外して直火調理が可能だ。土鍋でご飯を焚くのはもちろんのこと、パスタを茹でるためにぐつぐつに大量のお湯を沸騰...
夕日が沈みグラデーションのかかった空に半月が見えた。薪棚の上から月の光が降っている。
本当は試行錯誤して色々やってみて、失敗して煙モクモク状態、煤出しまくり状態なども経験してみて、その上で工夫していくのが一番良いのだが、住宅地...
クリスマスにダッチオーブンでダッチオーブンで鶏の丸焼きを食べた人も多いだろうが、私は手軽に薪ストーブの炉内料理の定番のピザを食した。ベーネカ...
薪ストーブユーザーの私にとっての最高のクリスマスプレゼントは楢の原木だ。それも立ち木の状態で伐採して豪快に切り倒すという楽しい体験だ。写真で...
千葉では雪は降らなかったのでホワイトクリスマスにはならないが、薪ストーブの炎とポインセチアで室内はレッドクリスマスだ。
東京都内でも薪ストーブを使っているユーザーがいる。これまで板橋区、江東区など東側中心に訪問していたが、今回は西側の新宿区のユーザーと知り合う...
住宅地で薪ストーブを焚く場合には焚きつけに失敗して煙モクモク発生させてしまうのは致命的だ。近所から苦情を受けてしまうと、薪ストーブを継続して...
千葉市内の住宅地で新築時に薪ストーブを導入して今シーズンから使い始めた人のお家の訪問してきた。家の外観はガルバニウム鋼板のシンプルでシックな...
薪ストーブで焼き芋を作る場合は炉内に入れると焦がすケースが多い。焦がさないにしても中で火が通ってないでイマイチの仕上がりになりがちだ。熾き火...