あらかじめ、薪ストーブの天板で砂糖とシナモンで煮込んでおいたリンゴを、冷凍パイ生地を解凍したもので包み、耐熱ガラスの容器に入れる。それを熾き...

ダッチーオーブンを薪ストーブの炉内に入れるのは定番かもしれないが、それだと匂いや音を感じ取ることができないので、私は天板でやることが多い。そ...

平日は都内在住でお仕事をして、週末だけの田舎での別荘暮らしというライフスタイルの方だ。古い日本家屋をリフォームされている。早朝は海に入って波...

平日は都内に住んでいて、週末だけの田舎暮らしのための別荘。古い日本家屋をリフォームして薪ストーブや囲炉裏を設置したそうだ。ホームセンターでホ...

ここのところ、冷え込んできたので毎日のように我が家では薪ストーブに火が入っている。薪ストーブは鋳物が温まる最初の30分程度はほとんど暖房能力...

薪ストーブで色んな料理ができる。凝った料理でなく、簡単にあぶるだけ、焼くだけというのもありだ。銀杏を焼いて食べる。プルプルして美味しい晩秋の...

いくら燃焼能力に優れた薪ストーブでも、いきなり『MEGA薪』には火がつかない。薪ストーブが十分に温まっていない熾き火があまり炉内に溜まってい...

薪ストーブとダッチオーブンは、とても相性が良い。適当に調味料を加えた素材をボコボコと入れて天板の上に置いておけば手間をかけずに簡単にできる。...

薪ストーブの天板に油をしいて直接その上で焼肉をしてしまうような豪快な使い方をしている人もいるかもしれないが、さすがにそこまでワイルドに使える...