先日、手動薪割機(NAKATOMI HLS-2)を体験させてもらう機会があった。「機」ではなく「器」の方がネーミングとしてはふさわしい気がす...

近所でセルフビルドで別荘を作っている人の小屋の骨組みがだいたい完成したところで、薪ストーブ用の煙突をつけるために相談を受けた。本人は「屋根の...

薪ストーブの本格的なシーズンに入って、実用的な暖房器具として本格的に稼動させると、燃料である薪もそれなりに消費する。我が家も既に軒下に積んで...

千葉市内で新築と同時に導入した薪ストーブユーザーから11月のはじめに連絡をもらって薪の詰め放題で取りに来てもらっていた。その人から再び連絡を...

薪ストーブでピザを焼く薪ストーブでピザを作る時に最適な炉内の状態は、宝石のような大きめの熾き火がたくさん溜まっていていて扉を開けると「熱い！...

薪ストーブ料理に必需品とも言えるダッチオーブンは各社から色々出ているが、私が使っているものはキャプテンスタッグの直径25センチの「コンボクッ...

炉内が熾き火の時は、炉内でスキレットをプレヒートする。熾き火ではなく、火力が強い時には炉内に入れずに天板の上でもできる。ある程度温まったと思...

薪ストーブでの料理は色々できる。天板で煮物やおでんなどは初心者でも簡単に取り掛かれるだろう。今までガスコンロの上でやっていた鍋を移すだけで済...

寒さが本格的になってきて、いよいよ薪ストーブの本格的なシーズンに突入した。焚きはじめるて薪の消費量の多さに驚いている人も多いだろう。あれだけ...

野積みの薪薪ストーブのシーズンに入ってから、去年薪を購入してくれた人からのリピート注文が何件か既に入ってる。この11月初旬に薪を買ってくれた...