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体力の限界まで動いた

成田の里山の会の人から情報をもらった。安食の土手の雑木を切り倒して、そこを桜に植え替えるという事業があったそうだ。公共工事ではなく住民のボラ...

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煮物

薪ストーブを熱源した料理で簡単で最適なのはやはり「煮物」だろう。長時間コトコトと煮込む料理は本当に美味しくできる。天板の上に鍋やヤカンを...