薪ストーブの炉内でパンを焼く
オーブン付きのクッキングストーブであれば、比較的簡単にパンを焼けるけれども、オーブンのない普通の薪ストーブの炉内でも工夫次第でパンを焼くこと...
オーブン付きのクッキングストーブであれば、比較的簡単にパンを焼けるけれども、オーブンのない普通の薪ストーブの炉内でも工夫次第でパンを焼くこと...
昨日の記事で紹介したように、燻製を作る場合に肉や魚など、ある程度火を入れたいような食材と、逆にチーズや卵など、あまり火を入れたくない香りづけ...
関西支店での宴会でのメインディッシュは、薪ストーブとダッチオーブンで作る魚の燻製だった。 普通は燻製を作る場合には、燻製チップ...
お正月休み明けの関西ツアー中に、静岡県でも既存住宅へのチムニー工事が進行中だ。 先日の記事で紹介したように、全国各地で地元設計事務所や...
京都で修理品の斧や鉈を受け取った後に、かわはら薪ストーブ本舗大阪支店へ向かった。 こちらでは、当店の、関西方面での薪ストーブ設置工事の...
昨日紹介した、斧や鉈を受け取る前のことだけど、別荘に設置されているディファイアントの使い方が今一つ判らないということで、レクチャーも行った。...
普段の薪作りでは、チェーンソーや薪割機などを使って効率重視で行うことが多い。しかし、これらの機器は燃料や電力などがないと稼働できない。 ...
トラックに、関西出張から戻ってからの資材を積み込んだ後は、関西出張へ使うための車の準備をした。 移動のための車はN-VANとパンダの選...
今日から関西出張に出かける。 帰ってきたら、今月下旬に予定している、薪ストーブ設置工事にすぐに行けるように準備しておいた。 あら...
カタログやネットを見て、機種選びに悩んでいる人も多いと思う。これから薪ストーブの購入を考えている人が、どのような機種にするのかを選択する時の...