Heta45Hの天板と炉内をフル活用してカボチャ料理
炉の小さいHeta45Hでも工夫次第でクッキング可能だ。薪ストーブで作ると手間をかけずに素材の味わいが深く仕上がる。炉内に入る小さなサイズの...
炉の小さいHeta45Hでも工夫次第でクッキング可能だ。薪ストーブで作ると手間をかけずに素材の味わいが深く仕上がる。炉内に入る小さなサイズの...
薪ストーブ設置工事をしたお客様からお土産に手作りのお餅をいただいた。 お勧めの調理方法が、フライパンにゴマ油を敷いて焼くという方法で、日本酒...
お客様にサツマイモをいただいたので、帰ってきてからショールームの薪ストーブで焼いた。 薪ストーブの炉内で焼き芋を作る時の注意点は熾火の強さ...
伐採→薪割り→焚き火の一連の流れを感じさせるイラストのラベルで、飲みながら瓶を見ていて楽しくなる薪火ビール(MAKIBEER)を、ファイヤー...
事前準備として、生地をこねて、薪ストーブの炉台の余熱で発酵させておく。生地の粉に何を使うかは、それぞれのこだわりで選択すれば良い。生地をこね...
今回のかわはら薪ストーブ本舗主催のイベントでは、薪ストーブ、ペレットストーブ本体としては、ハンターストーブの輸入元のエイコーテレシスと、"M...
イベント終了後の打ち上げ用に手配した新作のビールがまだ届かないので、とりあえず近所のスーパーで買ってきたビールで予行練習した。 最近では、...
少し肌寒い春先に焚く薪ストーブは、真冬とは違って、ずっと火を入れ続けることはなく、さっと焚いて暖かくなってきいたら薪の追加投入は終了だ。その...
小型ストーブのHeta45Hは炉内が小さいので炉内料理はなかなか厳しいけど、それでもギリギリ五徳とピアットが入るので、その気になれば可能だ。...
先日、ちょっと肌寒い日に火を入れた薪ストーブの天板で、簡易的な蒸し鍋で、近所のスーパーで買ってきたチルドの肉まんを温めた。そうすると、中華街...