「薪ストーブ料理」一覧

手作り生地を棒で伸ばす紀伊国屋のオーガニックトマトソース新鮮な食材をたっぷりと乗せるチーズを乗せる（普通のチーズとモッツレラチーズで...

ドブレの700SL(700GH)の炉内に南部鉄器のF-333という巨大ダッチオーブンが入らないと昨日の記事で紹介したけど10センチ炉...

薪ストーブの炉内で積極的に料理をしたい場合には、ダッチオーブンは有効だ。一般的にはこれからの季節に野外キャンプでアウトドアで使われる...

先日、近所の薪ストーブ仲間に収穫したばかりのハマグリをいただいた。そこで、薪ストーブとダッチオーブンで私のオリジナルレシピで、ハマグ...

採れたての新鮮な地元のハマグリを近所の薪ストーブ仲間からいただいた。これは薪ストーブで調理するしかない。薪ストーブとダッチオーブンは...

先日の薪集めツアーで参加者の一人が家庭菜園で無農薬で作った立派なネギを持ってきてくれた。これをみんなで分けて持ち帰った。シーズン中は...

薪風呂に入ったことのある人はいるだろうか？不思議とガスで沸かしたお風呂とは比較にならないくらい暖まるし、湯冷めしないし、お湯がやわら...

スーパーにはカセットコンロやボンベが品切れになっているが、薪ストーブと七輪があればガスや電気が止まっても、普通に料理できる。（ちなみ...

天板が狭いから料理できないと思い込まれてしまいがちなドブレ700SLだけど、煙突を天板出ししても直径25センチの鍋を同時に二つ乗せて...

3月に入っても、まだまだ寒いので薪ストーブが稼動している。ドブレ700SLの場合には、薪をガンガン焚けば天板でのヤキソバも可能だけど...